Salgar a costela a gosto.
Colocar papel alumínio para não secar.
Levar ao formo por aproximadamente 1 hora.
No liquidificador bata todos os ingredientes.
Leve ao fogo para engrossar.
Após tirar o papel alumínio e colocar o líquido batido.
Deixar por mais 30 minutos e servir.
Vai muito bem com arroz branco e uma salada colorida ou salpicão.