Name: Torta salgada da Dri
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1/2 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 3 ovos; 1 colher rasa de sopa de fermento em pó; Sal; 1 envelope de sazón amarelo; 1 lata de atum sólido; 1 lata de milho; 1 lata de seleta; 1 cenoura; 1/2 pimentão; 1 cebola triturada; 4 ovos cozidos; 1 sachê de molho de tomate; 150 g de mussarela fatiada; Bacon picadinho para refogar o recheio

Torta salgada da Dri

Por adriana lima

60 min

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
3 ovos
1 colher rasa de sopa de fermento em pó
Sal
1 envelope de sazón amarelo
1 lata de atum sólido
1 lata de milho
1 lata de seleta
1 cenoura
1/2 pimentão
1 cebola triturada
4 ovos cozidos
1 sachê de molho de tomate
150 g de mussarela fatiada
Bacon picadinho para refogar o recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

Frite o bacon mais a cebola, pimentão e a cenoura triturada, depois acrescente o atum sólido e escorrido, seleta e o milho.

Passo 2 :

Acrescente seus temperos a gosto para o refogado.

Passo 3 :

Depois o molho de tomate.

Passo 4 :

Deixe o refogado ficar bem grosso com pouco líquido, reserve.

Passo 5 :

Por último acrescente os ovos picados e cozidos no refogado.

Passo 6 :

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador na seguinte ordem: leite, óleo, ovos, 1 envelope de sazón, farinha de trigo e por último fermento em pó.