Passe os filés de frango nos ovos batidos e depois na farinha de rosca e frite.
Coloque em papel toalha para sugar o óleo e depois em um pirex.
Jogue molho madeira por cima e coloque fatias de presunto e mussarela por cima.
Coloque mais molho e polvilhe com queijo ralado para enfeitar.
Deixe no forno por uns 10 minutos ou até o queijo derreter.
Obs.: Jogar mais molho por cima e enfeitar com queijo ralado (opcional).