Selecionar os morango, retirar os cabinhos e lavá-los bem , secando-os.
Cortá-los ao meio e reservar.
Em uma tigela mistura 2 lata de leite moça, 2 lata de creme de leite sem soro e o suco de limão.
Mistura tudo muito bem com a própria colher.
Eespalhar em um refratário grande os biscoitos champanhe umidecidos no leite.
Adicionar em cima dos biscoitos a metade do creme.
Espalhar os morangos limpos e cortados ao meio (poderá ser substitúídos com pêssego em calda, sem o caldo e picados miúdos).
Espalhar a outra metado do creme.
Por último acrescentar em cima do creme uma camada de chantily que poderá ser feito em casa (muito fácil e mais gostoso).
Bater bem na batedeira (no ponto de sorvete) 70 g de pó de topem com 1 copo de leite bem (bem) gelado.
Levar para gelar de um dia para o outro.
Se quiser poderá enfeitar acima do chantily a gosto.