Ferva a água e coloque o sal e o tablete de caldo de carne.
Após a água estar fervida e temperada, coloque o macarrão, deixe cozinhar até ficar al dente.
Escorra o macarrão.
Em uma panela derreta a manteiga em fogo mínimo.
Após a manteiga estar derretida, coloque o açafrão e misture bem.
Coloque o macarrão cozido e misture bem.
Quando estiver bem misturado, coloque o presunto ralado e misture. Depois coloque e milho e misture bem.
Quando tudo estiver bem misturado e quente, misture o queijo ralado, espere derreter e está pronto.
Podem ser feitas alterações nessa receita, colocando por exemplo, peito de frango desfiado. Vai ao gosto de cada um!