Tempere o frango com o caldo de 1 limão, sal e caldo de galinha.
Deixe nesse caldo meia hora, depois pegue um por um, enrole com o presunto e a mussarela e prenda com um palito de dente.
Arrume em uma forma.
Em uma vasilha misture o catchup e o iogurte.
Regue o frango com este molho, tem que ficar bem coberto, tampe com o papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por meia hora, depois tire o papel alumínio.
Não deixar secar o molho no forno.
Deixe dourar e sirva com uma salada.