Em um recipiente coloque o macarrão cozido, os ovos levemente batidos, queijo ralado e a farinha de trigo.
Misture.
Coloque numa assadeira untada e espalhe um pouco do requeijão por cima.
Leve ao forno por 15 minutos.
Retire e espalhe o restante do requeijão, os tomates temperados e picados, presunto e mussarela ralados.
Você pode rechear com o seu recheio preferido também.
Pode colocar milho, azeitonas, ovo cozido picado, rodelas de tomate, tirinhas de pimentão e cebola se quiser (opcional).