Em uma panela aqueça o azeite, o alho e a cebola, deixe dourar.
Em seguida adicione o frango em cubos e o caldo de galinha e a pimenta-do-reino, deixe fritar.
Adicione o brócolis e acrescente a água, deixe cozinhar até a água acabar.
Acrescente o requeijão e o creme de leite, acrescente o cheiro verde e se necessário faça a correção de sal.