Pizza rápida
Por ELEUZA CARVALHO BARBOSA B MENEZES

Ingredientes (2 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Amasse o fermento com o açúcar, até ficar líquido.

Passo 2 :

Acrescente os demais ingredientes, mexa.

Passo 3 :

Depois jogue na mesa polvilhada com farinha, sove a massa (amassando), se for necessário polvilhe farinha até a massa ficar lisa.

Passo 4 :

Divida em 2 partes e faça bolas, deixe crescer por 30 a 40 minutos.

Passo 5 :

Unte forma para pizza ou tabuleiro com margarina, estique a massa com rolo ou na própria forma.

Passo 6 :

Jogue molho, mussarela e recheio e orégano a gosto.

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