Bata os ovos e o açúcar até ficar cremoso.
Acrescente o leite fervendo e o trigo aos poucos, bata ate a massa ficar homogênea, por último acrescente o fermento em pó.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Bata o leite ninho, a margarina e o leite condensado até formar um creme, desligue a batedeira, acrescente o creme de leite e mexa com uma colher.
Se preferir coloque pêssego em conserva junto com o creme para fazer o recheio.