Coloque numa bacia 6 xícaras de farinha de trigo e 1 xícara de maisena. Reserve.
Coloque no liquidificador os ingredientes seguintes, um a um, batendo a cada acréscimo, menos a farinha de trigo e a maizena.
Despejar o conteúdo do liquidificador, aos poucos, em uma cova feita na farinha da bacia.
Mexer com a colher de pau, até terminar o líquido.
A massa não fica lisa como massa de pão.
Colocar em formas altas, 1/3 da altura das formas.
Deixar dobrar o volume, depois assar em forno quente.
Obs.: Dá 2 formas grandes ou uma grande, uma média e uma pequena. Eu sempre "erro" na mão das ervas, colocando mais, como 1 colher de sopa ou 1 e 1/2.