Em uma panela esfregue 1 dente de alho (ajuda a dá um sabor e não permite grudar o queijo no fundo).
Coloque o creme de leite e o requeijão e mexa até borbulhar, sem parar de mexer acrescente o provolone, o queijo ralado espere derreter e por fim coloque a mussarela. Coloque a pitada de orégano e sirva com pães, carnes e batatas.