Coloque o azeite em uma panela ou frigideira grande já quente.
Coloque o frango e deixe dourar levemente.
Adicione a vagem e em seguida a cenoura.
Deixe refogar por 5 minutos, mexendo de vez em quando.
Acrescente a cebola e o alho.
Deixe a cebola começar a suar e acrescente o Shoyu.
Deixe refogar por aproximadamente 10 minutos.
Dissolva a colher de amido em meia xícara de agua e despeje na panela até o molho ficar cremoso.
Acrescente o Moyashi e deixe refogar por mais 3 minutos.
Coloque a semente de gergelim e sirva em seguida.
Arroz branco pode acompanhar.