Em uma tigela, bata ligeiramente os ovos, acrescente o leite condensado e o coco. Misture tudo muito bem.
Em seguida coloque as forminhas de papel dentro das forminhas de aluminio.
Em cada forminha coloque uma colher de sopa bem cheia da mistura acima.
Leve ao forno até ficar bem moreninha, sirva frio como sobremesa.
Também pode enfeitar a mesa de doces nas suas festas.
Obs.: Cada receita rende mais ou menos 35 unidades, caso necessite de maior quantidade, basta dobrar a receita.