Bolo de amendoim
Por Márcia Miranda

Ingredientes (12 porções)

Bolo

Recheio e cobertura

Modo de preparo

Passo 1 : Bolo:

Bater na batedeira 150 ml de leite e 2 ovos.

Passo 2 :

Acrescentar a massa pronta de bolo e o fermento e bater até conseguir a massa homogênea.

Passo 3 :

Acrescentar as 4 colheres de sopa de amendoim torrado e moído e bater até a massa ficar homogênea novamente.

Passo 4 :

Colocar para assar em fogo médio pré aquecido por 25 minutos em forma circular com furo no meio.

Passo 5 : Recheio e cobertura:

Misturar 1 lata de leite condensado com 5 colheres de amendoim torrado e moído.

Passo 6 : Montagem:

Após o bolo esfriar, desenformar, partir o bolo ao meio , fazer furinhos com a faca e molhar com 75 ml de leite.

Passo 7 :

Colocar a metade do recheio/cobertura.

Passo 8 :

Colocar a outra parte do bolo em cima da metade com recheio, fazer furinhos com a faca e molhar com o restante do leite.

Passo 9 :

Cobrir com o restante do recheio/cobertura.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas