Coloque na batedeira o açúcar, a manteiga, a baunilha e o sal e bata na velocidade média, enquanto isso unte uma forma com furo no meio para bolo.
Com a batedeira ligada despeje lentamente o leite ou o suco até obter um creme esbranquiçado e homogêneo.
Utilize uma espátula para retirar a manteiga das paredes da batedeira.
Acrescente os ovos um a um, e continue batendo devagar.
Aos poucos coloque a farinha misturada com o fermento e termine de bater devagar.
A mistura vai ficar bem consistente, despeje metade do bolo na forma untada e a outra metade coloque o achocolatado (dependendo do achocolatado pode ser que precise colocar um pouco mais ou um pouco a menos), misture bem com a mão ou volte a batedeira só para misturar.
Coloque por cima da massa e leve ao forno pré-aquecido à 180° por 40 minutos ou até dourar.
Obs.: Não abra o forno antes de 30 minutos.