Misture bem e leve ao fogo e faça um mingau com: o leite, a maisena, o queijo e a margarina.
Retire do fogo.
Depois de frio, coloque o creme de leite (sem o soro e bem gelado).
Bater esta mistura no liquidificador, por aproximadamente 3 minutos.
Coloque nos copos e leve à geladeira por 2 horas.
Obs.: Ao bater o os ingredientes notase que ficou um pouco mole mas fique tranquilo ao gelar ele vai ficar na consistência ideal.