No liquidificador, bata os líquidos juntamente com a pimenta.
Com o liquidificador ligado adicione os outros ingredientes (é ideal que você dê uma ligeira picada nos pimentões e na cebola).
Bata tudo muito bem.
Retire do liquidificador e coloque numa panela, semi tampada, em fogo brando e mexa de vez em quando para não queimar o fundo da panela, cozinhe por cerca de 20 minutos.
Desligue o fogo, deixe esfriar e sirva.
É importante ressaltar que quando for adicionar as sardinhas, preferivelmente você deve abri-las no meio, como se fosse fazer filé e retirar os ossinhos da coluna das sardinhas. A receita tende a ficar picante. Caso você não goste muito de pimenta, reduza a quantidade. Rende cerca de 400 a 700 ml de patê.