Dissolva o leite em pó na água.
Coloque em uma panela alta e junte o açúcar
Ligue o fogo no médio e deixe fervendo, mexendo de vez em quando (não tampar a panela).
Quando começar a formar uma calda bem rala, abaixe o fogo e continue com mesmo sistema, mexendo de vez em quando.
Em torno de uma hora e meia o leite condesado adquire consistência.
Despejar em vidro esterilizado e armazenar em geladeira.
A principio a receita parece render muito, mas com a fervura o líquido evapora e ele diminui. Rendimento de aproximadamente 450 g de leite condensado.