Faça um molho bem grosso com a carne moida e demais ingredientes, menos o queijo.
Bata os ingredientes da massa no liquidicador e frite as panquecas, dourando os dois lados.
Unte um refratário, coloque uma camada de molho, uma de massa, queijo a vontade, ate terminarem os ingredientes (por último deve ser uma camada de molho).
Coloque para assar em forno medio por mais ou menos 30 minutos para derreter bem o queijo.
Sirva a seguir com arroz branco.
Se desejar, faça um molho branco a sua maneira e cubra a lasanha antes de colocar no forno.
Fica uma delícia.
Este mesmo molho pode ser colocada em uma das camadas da lasanha, em cima do molho de carne moída e depois coloca queijo.
Pode também, colocar um pote de requeijão entre as camadas da lasanha.
Bom apetite.