Moer bem as bolachas no liquidificador e misturar com a margarina e a raspa de limão até formar uma mistura bem homogênea.
Cobrir o fundo e as bordas de um pirex pequeno e fazer furos com o garfo no fundo do pirex.
Todos os ingredientes devem estar bem gelados.
Juntar todos os ingredientes e bater no liquidificador.
Em seguida, despejar essa mistura sobre a o pirex que tem a massa e levar ao forno por 30 minutos a uma temperatura de 180ºC.
Após esse período, deixe esfriare cubra a torta com toda a geleia de framboesa e conserve na geladeira.