Misture o açúcar, o fermento e 1 xícara de leite morno.
Deixe descansar por 20 minutos até a mistura crescer.
Junte os ovos, o leite restante, o sal , o óleo e a farinha.
Misture áte formar uma massa elástica.
Deixe crescer por 25 minutos ou áte dobrar de volume.
Com as mãos untadas, trabalhe a massa com a ponta dos dedos para que fique
com a superfície lisa.
Esprema a massa com a ponta dos dedos, para obter bolinhas.
Arrume os pãezinhos na na assadeira por mais 20 minutos leve ao forno, pré-aquecido em temperatura alta por 9 minutos ou áte a massa dourar na parte de baixo e ficar ligeiramente dourada na parte de cima.
Não deixe assar muito a massa.
Retire do forno, unte cada pãozinho com manteiga e polvilhe com queijo ralado.