Sopa de Inverno
Por Marta Tavares Ferreira Silva

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Frite a cebola e o alho no oléo quente.

Passo 2 :

Acrescente o caldo knorr, dissolvido em 1/2 litro de água fervente.

Passo 3 :

Junte a couve e deixe cozinhar por 20 minutos.

Passo 4 :

Acrescente o vinho e deixe mais 5 minutos, em uma sopeira coloque as torradas e despeje a sopa.

Passo 5 :

Sirva a seguir.

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