Maravilha de morango
Por sandra regina r. monteiro

Ingredientes (6 porções)

Creme

Falso ganache

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture todos os ingredientes do creme e leve ao fogo até engrossar.

Passo 2 :

Reserve.

Passo 3 :

Misture todos os ingredientes do falso ganache e leve ao fogo até engrossar.

Passo 4 :

Reserve.

Passo 5 : Montagem:

coloque em um refratário as fatias de pão de ló.

Passo 6 :

Espalhe o creme por cima.

Passo 7 :

Corte os morangos em fatias e cubra o creme.

Passo 8 :

Termine com o falso ganache.

Passo 9 :

Leve para gelar por mais ou menos 3 horas.

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