Em uma tigela, coloque o fermento, o leite e misture até dissolver.
Acrescente a gordura vegetal, a farinha, aos poucos, misture e sove a massa até desgrudar das mãos.
Deixe crescer por 20 minutos, ou até dobrar de volume.
Abra a massa com o rolo e corte em triângulos.
Coloque um cubo de bananada na parte mais larga do triângulo e enrole.
Disponha um ao lado do outro em uma assadeira sem untar.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos ou até dourar levemente.
Retire do forno e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Deixe esfriar e conserve em pote fechado.