Colocar numa panela a manteiga e as cebolas cortadas em rodelas finas e deixe dourar até que estejam bem marronzinhas.
Leva aproximadamente 10 a 15 minutos, dependendo do fogão.
Depois das cebolas já fritas, colocar o alho amassado e deixar dourar.
Por último a farinha e o sal, misturando bem.