Leve ao fogo a manteiga, junte o biscoito e mexa até dourar , aproximadamente 5 minutos. Coloque em forma transparente ou de fundo removível, se quiser desenformar.
Leve a goiabada picada e 1 xícara de água ao fogo até formar uma calda grossa.
Dissolva a gelatina na água fria e leve ao fogo sem deixar ferver, assim que dissolver, junte os demais ingredientes da cobertura , bata no liquidificador ou faça isto em fogo baixo sem ferver.
Coloque este conteúdo do liquidificador sobre a goiabada. Leve ao refrigerador para firmar.