Frango Xadrez
Por eric munhoes

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma penela com óleo, coloque o alho, a cebola. Mexa rapidamente e adicione o caldo de galinha.

Passo 2 :

Coloque o frango e cozinhe com a penela tampada (fogo baixo) por 7 minutos mexendo sempre para não pegar no fundo da panela.

Passo 3 :

Coloque a cenoura, cozinhe por 3 minutos.

Passo 4 :

Coloque o pimentão e a cebola. Adicione o molho de soja e cozinhe por mais 3 minutos.

Passo 5 :

Dissolva o amido de milho na água e coloque na panela.

Passo 6 :

Cozinhe por mais 3 minutos.

Passo 7 :

Sirva com arroz branco e salpique a cebolinha picada.

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