Bater as claras em neve e reservar.
Bater as gemas, o açúcar e a margarina até ficar clara essa mistura.
Acrescentar o leite, o achocolatado e a farinha e bater bem na batedeira. Colocar o fermento em pó e misturar sem bater. Por último as claras em neve.
Colocar numa assadeira de buraco no centro untada. Em seguida por cima dessa massa crua colocar a calda fervendo.
É estranho mas é assim mesmo.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Quando estiver já assado, virar num prato de bolo e a calda cairá por cima do bolo. É diferente e muito bom mesmo.
Colocar em uma panelinha os ingredientes e deixar ferver mais ou menos 5 minutos.
Desenformar o bolo ainda quente.