Bolo salgado de pão de forma
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Por NEUZA DE FATIMA PAVANIN DA SILVA

Ingredientes (25 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte com uma faca de pão as cascas (pode ser de 5 fatias de cada vez).

Passo 2 :

Em uma bandeja média monte o bolo em camadas, da seguinte forma: primeira camada de pão em todo o fundo da bandeja.

Passo 3 :

Passe por cima uma generosa camada do patê.

Passo 4 :

Cubra com outra camada de pão por cima do patê.

Passo 5 :

Coloque agora em cima desta camada a salada.

Passo 6 :

Cubra com outra camada de fatias de pão.

Passo 7 :

Espalhe em todo bolo com uma colher ou espátula uma camada de maionese (em cima e laterais).

Passo 8 :

Por último salpique bastante batata palha em cima e laterais do bolo.

Informações adicionais

Dicas de patês: 1 xícara de requeijão com queijo ralado (só misturar). Pasta de presunto. Berinjelas em salada e amassadas com um garfo. Beterrabas cozidas e amassadas com cheiro verde , sal, azeite etc.

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