Lave a alface e os pimentões em água corrente.
Corte a alface e os pimentos em tiras, retirando as sementes e a polpa.
Descasque a cebola, lave-a e corte-a em redelas finas. Coloque numa panela água e sal no fogo, quando levantar fervura cozinhe o camarão e as ameijoas durante 5 minutos.
Em uma saladeira coloque todos os ingredientes, enfeite com as azeitonas e tempere com o limão.