Peru com ervas provencias
Por carmen mancilha

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere o peru com sal e com as ervas.

Passo 2 :

Coloque em uma frigideira com azeite e 3 colheres de sopa de vinagre.

Passo 3 :

Quando estiver quente coloque o peru para fritar.

Passo 4 :

Pode servir com arroz seco e uma salada.

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