Misture a carne com todos os ingredientes.
Abra a carne com o auxilio de 2 plásticos até obter um retângulo, retire o plástico de cima e coloque o recheio, deixando as bordas livres.
Enrole o rocambole com o auxílio do plástico apertando bem.
Coloque em forma untada, pincele com a maionese Hellmann's e leve ao forno até assar.
Se quiser pode ser decorado com alface, ovos cozidos e florzinha de tomate.