Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condesado, o coco ralado e a margarina, mexendo até soltar da panela.
Tire do fogo e misture o creme de leite.
Reserve.
Despeje metade do sorvete, com uma colher em uma forma de pudim, alisando com uma espátula.
Espalhe o beijinho e cubra com o sorvete restante alisando bem.
Leve ao congelador por 2 horas
Retire 15 minutos antes de servir e desenforme.
Decore com as raspas de chocolate e o coco ralado.
Dica: descongele o sorvete 10 minutos antes de utilizar, facilita o manuseio.