Coloque em uma panela uma lata de leite moça, o leite e as 3 gemas, leve ao fogo e deixe conzinhar por alguns minutos, até engrossar um pouco (essa é a primeira camada).
Agora derreta a goiabada e coloque sobre a primeira camada.
Por fim bata as claras em neve e misture com o creme de leite (essa é a ultima camada).
Espere esfriar um pouco e coloque no congelador, em 2 horas está pronto para servir.