Pavê de Chocolate
Por Charlene da Rocha Braggiato

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Leve ao fogo o leite condensado, as gemas e a maizena dissolvida em 2 latas de leite. Mexa até engrossar. Retire do fogo e coloque em um pirex.

Passo 2 :

Ferva as 2 latas dde leite restantejunto com o chocolate e umedeça os biscoitos. Coloque os biscoitos sobre o creme.

Passo 3 :

Bata as claras em neve, junte o açúcar e o creme de leite e bata novamente.

Passo 4 :

Coloque sobre os biscoitos umedecidos e leve para gelar por 12 horas.

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