Misture a cenoura, a batata, a ervilha e o milho.
À parte, bata no liquidificador o leite , o creme de leite, os ovos, sal, pimenta e despeje sobre os legumes.
Acrescente cheiro verde e misture.
Despeje em uma forma de 22cm de diâmetro e alise.
Para a cobertura, triture o biscoito no liquidificador e misture com a manteiga e o queijo até obter uma farofa.
Polvilhe sobre a torta e asse por 30 minutos ou até dourar.