Name: Pãezinhos de sobra de arroz
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 50 g de fermento biológico para pão; 1 prato de arroz cozido; 400 ml de leite; 2 ovos inteiros; 1 copo (tipo americano) de óleo; 1 copo e 1/2 (copo tipo americano) de açúcar; Farinha até dar ponto, mais ou menos 800 g; 1 pacote de 100 g de coco ralado; Leite condensado; 1 gema batida

Pãezinhos de sobra de arroz

Por helen cristina pereira sales

60 min

Ingredientes (12 porções)

50 g de fermento biológico para pão
1 prato de arroz cozido
400 ml de leite
2 ovos inteiros
1 copo (tipo americano) de óleo
1 copo e 1/2 (copo tipo americano) de açúcar
Farinha até dar ponto, mais ou menos 800 g
1 pacote de 100 g de coco ralado
Leite condensado
1 gema batida

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater no liquidificador o fermento,o arroz, o leite, ovos, óleo e o açúcar.

Passo 2 :

Despeje tudo em uma tigela e aos poucos acrescente a farinha, a massa não pode ficar dura, portanto coloque a farinha aos poucos, até começar a soltar da mão.