Trufa cremosa
Por Gustavo

Ingredientes (30 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque o leite em uma panela com fogo médio, acrescente a margarina e mexa até derreter.

Passo 2 :

Tire a panela com o leite e margarina do fogo, ponha o chocolate na panela até derreter.

Passo 3 :

Após isto acrescente as gemas e o rum, mexa e leve à geladeira por 50 minutos.

Passo 4 :

Retire da geladeira, deverá estar com consistência firme.

Passo 5 :

Faça bolinhas utilizando 2 colheres, cubra com o granulado.

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