Na batedeira dê uma leve batida nas claras só para misturar.
Acrescente os morangos picados, açúcar e bata até crescer.
Desligue a batedeira e misture o creme de leite e reserve.
Leve ao fogo os ingredientes da calda para engrossar ou no micro-ondas por 5
minutos na potência alta.
Forre o fundo de uma forma com a calda já fria e por cima o creme batido e leve ao
congelador ou freezer.