Carreteiro rápido
Por catia

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Refogar a carne com o azeite e 1 caldo de picanha.

Passo 2 :

Acrescentar o arroz e 2 copos de agua, o caldo de picanha e a pomarola.

Passo 3 :

Deixe cozinhar o arroz sem ressecar.

Passo 4 :

Quando cozido colocar a lata de milho com a água e deixar cozinhar mais 2 minutos.

Passo 5 :

Para servir, coloque 1 fatia de mussarela no fundo do prato, coloque o carreteiro bem quente e queijo ralado.

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