Croquetes de presunto
Por Regina C.

Ingredientes (30 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture a água, margarina e os cubinhos de caldo de galinha.

Passo 2 :

Leve ao fogo e quando levantar fervura despeje a farinha, mexa até virar uma bola.

Passo 3 :

Despeje na pia e amasse misturando o presunto.

Passo 4 :

Pode fazer também com calabresa moída ou mortadela

Passo 5 :

Modele os croquetes, passe no leite, na farinha de rosca e frite em óleo quente.

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