Pão Integral de Aveia e Castanhas

Ingredientes (8 porções)

• 500 g de farinha de trigo, sendo 1/3 de farinha integral
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar mascavo ou demerara
• 2 colheres de manteiga sem sal ou margarina
• 100 g de aveia em flocos
• 2 envelopes de fermento biológico em pó para pão
• 300 ml de água
• 100 g de passas sem caroço
• 100 g de castanhas picadas
• 100 g de maçãs desidratadas picadas

Modo de preparo