Cozinhe a ervilha e a costelinha na panela de pressão com 1 litro de água.
Espere pegar pressão e deixe por 10 minutos.
Corte em cubinhos o bacon, pique a cebola e refogue em uma frigideira (reserve).
Após cozinhar as ervilhas acrescente o refogado junto na panela, tire a tampa e cozinhe por mais 10 minutos.
Acrescente o requeijão (mexa para misturá-lo ao creme) e a salsinha.
Acerte o sal.