Sukiyaki

Ingredientes (7 porções)

• 50 g de manteiga
• 200 g de contra filé em cubos
• 2 cebolas picadas
• 2 ovos
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão amarelo
• 1 pimentão vermelho
• 1/2 abobrinha fatiada
• 100 g de cogumelo
• 1/2 cenoura fatiada
• 1/4 de repolho picado
• 4 talos de cebolinha picada
• 200 g de macarrão de yakissoba cozido

Molho

• 400 ml de água
• 100 ml de shoyu

Modo de preparo