Bata na batedeira: as gemas, o açúcar e o óleo, até o creme ficar mais claro.
Acrescente a farinha de trigo e o suco de laranja.
Bata as claras em neve e acrescente ao restante da massa, após adicionar o fermento, mexendo levemente.
Leve para assar em uma forma com furo no meio, untada com óleo e farinha de trigo, em forno pré aquecido em uma temperatura de 180°, por 25 a 30 minutos.