Em uma tigela coloque a farinha de trigo, faça um furo no meio para colocar o ovo.
Junte a margarina e o sal a gosto (eu uso 1/2 colher de sopa), coloque água e misture até que a massa fique desgrudando da mão.
Abra mini rodelas (que poderão ser feitas à mão mesmo) e coloque um pedaço pequeno de queijo e outro de presunto (atenção: os pedaços devem ser menores que a massa para não vazar).
Enrole em forma de canudo e faça um pequeno corte na parte que deverá ser a superior do pão.
Leve uma frigideira com óleo para fritura para aquecer.
Coloque os pães e frite até dourar, está pronto para servir.
Ideal que seja servido quentinho.