Misture todos ingredientes com as mãos, menos o óleo, até que a massa fique homogênea, caso precisar coloque um pouco mais de farinha de trigo até que a massa não grude nas mãos.
Com o auxílio de um cilindro estique a massa sobre uma superfície lisa e enfarinhada.
Corte na forma de retângulos.
Faça um corte no meio do retângulo e passe um dos lados por dentro do corte.
Frite em óleo quente.
Dica: salpique com canela e açúcar após a fritura.