Primeiro em uma panela coloque o leite, o leite condensado, a gema e o amido de milho, leve ao fogo e mexa até engrossar reserve.
Bata o chantilly com o açúcar até estar no ponto de chantilly, reserve.
Lave e corte os morangos e reserve alguns para decorar.
Quebre os suspiros.
Em um pirex grande ou em taças individuais faça quantas camadas quiser, começando pelo creme, morango, suspiro e chantilly, lembrando de terminar com o chantilly e enfeitar com os morangos.
Colocar na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Uma delícia e rende muito.