Misture a collher de sopa de amido de milho no copo de leite.
Pique os ingredientes (temperos, queijo, presunto, etc).
Bata os ovos até se misturarem completamente, e acrescente os restante dos ingredientes.
Em uma frigideira ou panela, coloque a mistura e mexa até firmar.
E está pronto, um prato simples, rápido e útil para quando você não souber o que fazer com aquele restinho de churrasco que sobrou do final de semana.